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不銹鋼噴霧風幕柜產品特點
一、不銹鋼噴霧風幕柜功能特點介紹：
1、不銹鋼噴霧風幕柜專為酒店飯店/自助餐廳菜品明檔設計，佳伯不銹鋼噴霧風幕柜外觀美觀大方，視覺上能夠提供更好的展示效果，也更能吸引客戶；更好地發(fā)揮引導、提示和宣傳作用，方便快捷的便于客人選菜點菜，不銹鋼噴霧風幕柜立式敞開式的銷售方式更能展示店鋪中各種豐富多樣菜品，使菜品一目了然，優(yōu)質的制冷保鮮效果使菜品更加新鮮，看起來干凈整潔衛(wèi)生。
2、頂部帶有噴霧系統功能，自上而下的噴出霧氣，使整個佳伯噴霧風幕柜的菜品具有良好的展示效果，菜品顯得嬌艷欲滴，更加持久保持新鮮。
3、整體不銹鋼制作，高端大氣，便于清潔；內部多層不銹鋼擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量。移動式擱架，可以調節(jié)層間距和傾斜度，方便實用。置于每層擱板前沿的LED節(jié)能燈管，增強了柜內物品的展示效果。
4、佳伯噴霧菜品展示柜采用雙重制冷技術，背部出風制冷，柜體內無盲區(qū)，頂部冷風形成風幕，有效隔絕柜體內外溫度，更加干凈衛(wèi)生。
5、前面配有伸縮式節(jié)能風幕夜簾，可在非營業(yè)時間拉下，更加節(jié)能。
6、一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架基礎，使得柜體保溫性能更好，結構更加堅固耐用。
7、透明玻璃側板，使柜內物品一目了然，增強了柜內物品展示效果。
8. 微電腦控制的數字溫控器，使柜內物品溫度控制更精確，系統更加節(jié)能。
9、制冷系統的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外名牌產品，以確保產品運行穩(wěn)定、可靠。
清湯羊的鍋底，則是另一個典型。烹羊之術多樣，涮、燉、煮、燒、烤是最為常見的做法，但廣東人愛吃清湯羊。用中藥材和羊骨熬制的清湯，再用來烹制羊身上的各個部位，鮮味自然滲出來，透著迷人的香氣，讓人倍感暖意，這樣的清湯羊最能勾起食客們的味覺記憶。香甜味美而不失營養(yǎng)的清湯羊，不似涮羊肉吃起來簡單直接，沒有烤羊中透著那股子濃烈。如果說北方的烹羊之術透著北方漢子的剛勁，那么南方清湯羊倒更如江南女子一般，溫軟細膩，柔美鮮甜。
  清湯羊鮮美的湯汁，之所以富有層次感，更源自它的藥補價值。精華的部分，毫無疑問源自經過數個鐘頭熬制的湯汁。當中融入十多種中藥材，加之老母雞和海南東山羊骨進行熬制，湯底鮮甜無比。