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設(shè)備參數(shù)：功率6kW，電壓380V，頻率50Hz，爐面尺寸Φ250mm，材質(zhì)304不銹鋼，機(jī)身尺寸（長×寬×高）600×600×500mm，重量約50kg，采用微晶玻璃面板，帶過熱保護(hù)、漏電保護(hù)、過流保護(hù)。

性能：電磁加熱，升溫快速，熱效率≥90%（一級能耗），節(jié)能效果顯著；火力可調(diào)節(jié)（1-8檔），適配熬湯、燉菜、保溫等需求，火力溫和，不易糊底；微晶玻璃面板耐高溫、耐沖擊，易清潔；多重安全保護(hù)，使用安全可靠；無明火、無廢氣排放，環(huán)保無污染，運(yùn)行噪音低；機(jī)身矮小，節(jié)省廚房空間。

用途：用于熬制小批量湯品、燉制菜品、保溫醬汁等，適合需要小容量、溫和火力烹飪的場景。

使用場景：酒店廚房、連鎖餐飲后廚、面館、快餐店、單位食堂等，可放置于操作臺旁，節(jié)省空間。

細(xì)節(jié)：機(jī)身采用不銹鋼無縫焊接，焊道光滑防銹；操作面板簡潔易懂，帶數(shù)字顯示，火力調(diào)節(jié)便捷；爐面微晶玻璃面板邊緣打磨光滑，防止劃傷；爐口設(shè)計合理，適配小型湯桶（Φ200-250mm）；底部帶防滑腳墊，放置穩(wěn)固；內(nèi)置散熱系統(tǒng)，延長設(shè)備使用壽命；機(jī)身小巧，移動便捷。