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商品詳情
異戊醇
基礎信息
中文名稱：異戊醇（3 - 甲基 - 1 - 丁醇）
英文：Isoamyl alcohol
CAS：123-51-3
分子式：C5H12O
分子量：88.15
別名：異丁基甲醇、戊雜醇
類別：脂肪伯醇，香料、涂料溶劑、萃取劑
物理性質
外觀：無色透明油狀液體
氣味：強烈白蘭地、雜醇油特有香氣
熔點：-117 ℃
沸點：130～132 ℃
密度：0.809 g/cm3（20℃）
溶解性：微溶于水，可與醇、醚、酮、芳烴、油脂互溶
閃點：43 ℃，易燃液體
特性：揮發速率中等，溶解樹脂、油脂能力強，香氣濃郁
化學性質
伯羥基，與有機酸酯化生成乙酸異戊酯（香蕉水香料）
催化氧化生成異戊醛、異戊酸
酸性條件脫水生成異戊烯
可與環氧乙烷加成制備乳化、滲透類表面活性劑
常溫穩定，不可與強氧化劑、濃強酸長期混放
主要用途
1.香料工業核心原料
合成乙酸異戊酯，香蕉、梨香型香精，食用、日化香精
2.涂料、油墨、噴漆溶劑
硝基漆、木器漆助溶劑，改善流平、防發白
3.醫藥、化工萃取溶劑
分離提純抗生素、生物堿、有機中間體
4.選礦起泡劑
有色金屬浮選，替代 MIBC，發泡穩定
5.有機合成中間體
制備增塑劑、潤滑油添加劑、橡膠助劑
6.分析化學試劑
萃取分離金屬離子、色譜溶劑
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