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烤鴨爐采用高質進口不銹鋼板制造，耐高溫，耐腐蝕，外形設計獨特，操作簡便，耗氣量低，效率高。電熱、燃氣等多種的新型烤鴨爐，采用不銹鋼 原料，選裝優質點火器，旋轉電機，寬大耐溫度鋼化玻璃，視物一目了然，配裝遠紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器，雙電機立式旋轉烘烤，中空雙層 玻璃，寬大玻璃視窗，透明直觀，適合烤制北京烤鴨，啤酒烤鴨，芝麻烤鴨，雞腿，雞翅，鴨脖子等產品，是理想的肉類烤制工具。自動測溫，適用 用于各種不同溫度，不同時間需要的烘烤。
850型烤鴨爐產品特點: 1、 本機主體采用進口不銹鋼制造，配備透明玻璃裝置，造型美觀方。 2、 采用旋鈕電子打火開關，獨特設計，操作簡便。 3、 采用紅外線陶瓷板和耐熱金屬網組成紅外線燃燒器，火焰燃燒更加均勻，安全可靠無異味。使用燃氣比電烤能源消耗低35%，節約能源。 4、 可選用燃氣：液化氣（LPG） 5、 爐體內部采用輻射加熱和對流換熱原理，以旋轉方式烤制，再加上獨特的配方和講究的烤制方法,從而使烤制的制品均勻受熱、皮色黃、外酥里 嫩、香氣誘人，食之令人回味無窮。 6、 氣炭兩用，烤制非常均勻，不需要上下翻動，節約時間。
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