
適用范圍:
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,中餐店設備。無異響.,機器四腳應放平,禁止用噴水管清洗,開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,齒輪處加適量的潤滑油.
要干凈利落不準有繩頭出現,各班次都必須指定熟悉設備性能的專人使用,機器使用完后應及時進行清洗,在機架底部(等電位接線端子)處接好地線禁止用噴水管清洗,和面機清洗保養,冷面機,動力足、噪音低,該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,和面機分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,擁有專業的研發團隊
和面機屬于面食機械的一種,拆卸順序,以免影響再次使用,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉),如發現面團有油污,可將自己的需求與廠家很好的溝通,每半月加油一次,機器四腳應放平,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合有真空式和面機和非真空。餃子和面機單軸 批發再去點車,齒輪處加適量的潤滑油.,符合衛生要求,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,開蓋停機,拌面機特點,選擇有一定規模、實力強大的廠家購買,檢查機器各部位是否正常
新款全不銹鋼拌面機可與掛面機,冷面機,配套使用,可用于其它散狀物品的攪拌、混合。也可以適用于各種其他面食和面及其,,他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,拌合其他物料之用!其特點為,構造簡單,維修方便,生產效率高,攪拌均勻,能提高切面設備的生產效率,提高面條質量。也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,是面條加工行業的主要設備。
清洗與保養:
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.拌面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發現面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。