商鋪名稱：邁浦特機械四川有限公司
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商品詳情
- 魚蝦、海鮮水產隧道式極速速凍生產線配套
- 豬肉、牛羊肉、禽肉類平板速凍恒溫控溫
- 水餃、包子、湯圓等速凍面點低溫凍結工序
- 草莓、藍莓、毛豆果蔬流態化快速冷凍
- 調理預制菜、火鍋食材連續速凍線制冷
- 食品加工廠小型速凍柜、實驗室速凍試樣控溫
產品簡介
適配平板速凍機、隧道速凍機、流態化速凍生產線配套換熱控溫，提供穩定低溫循環介質，快速帶走食材熱量，極速通過 0℃~-5℃冰晶生成帶，減少細胞破損，鎖住食材汁水、風味與營養，避免風干、發白、口感柴硬。
水路 / 導熱管路采用 304 不銹鋼鏡面材質，耐食品酸堿清洗，無油污析出、無衛生死角，符合食品 SC 生產標準；全密閉循環無介質泄漏，不污染生鮮物料。
可匹配分段溫控工藝：前期快速預冷→深度恒溫凍結→低溫保藏，支持連續化流水線不間斷作業。搭載變頻節能模塊，低溫工況運行穩定；配備防凍、缺水、高低壓、過載多重安全報警，可與速凍設備 PLC 聯動同步啟停，適配水產、肉類、面點規�；賰鲕囬g長期運行。
應用場景
