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商品詳情
中文名葡萄糖
外文名glucose
別 名（2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛 玉米葡糖 玉蜀黍糖
化學式C6H12O6
分子量180.16
CAS登錄號50-99-7
EINECS登錄號200-075-1
熔 點146oC
沸 點527.1 ℃
水溶性易溶
密 度1.581 g/cm3
外 觀白色無臭結晶性顆粒或晶粒狀粉末
閃 點286.7 ℃
外文名glucose
別 名（2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛 玉米葡糖 玉蜀黍糖
化學式C6H12O6
分子量180.16
CAS登錄號50-99-7
EINECS登錄號200-075-1
熔 點146oC
沸 點527.1 ℃
水溶性易溶
密 度1.581 g/cm3
外 觀白色無臭結晶性顆粒或晶粒狀粉末
閃 點286.7 ℃
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領域有著廣泛應用。
