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商品詳情
食品級變性淀粉
產品介紹：
主要用于制作布丁、肉餡、湯料、米面制品、乳制品、肉及魚類制品、烘烤食品、蒸制食品、飲料、糖果、粉末食品、冷凍食品、調味料等。
產品特點：
1.本產品以天然淀粉為原料加工生產而成，綠色環保；
2.良好水溶性，冷水速溶，這是區別于工業級變性淀粉的主要特征；
3.溶于水后，溶液增稠，具有很強的膠粘性，懸浮性和膠液穩定性；
4.具有成膜性好、保水性高、粘合性大、觸變性強等特點。
使用說明：
每袋25KG ，依據性能不同，加入量為制造原料重量的2%-20%的比例，與其他輔料一起直接投入攪拌罐中，充分混合均勻后即可，其他按廠家原生產工藝進行。用戶也可根據實際需要選擇加入量。
