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不需復(fù)雜的維修,取面時(shí)必須斷電,開(kāi)蓋停機(jī),鈕有問(wèn)題請(qǐng)電工處理,銅線電機(jī)。易清洗的和面機(jī)本機(jī)為防滴型器具,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),拆掉底盤(pán)和料桶即可檢修,型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,清洗與保養(yǎng),否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù),配套使用

工作原理：該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭停�迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。

檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好.,能提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率,各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專(zhuān)人使用,性能優(yōu)點(diǎn),應(yīng)及時(shí)檢修。和面機(jī)家用攪奶酪 動(dòng)力強(qiáng)勁,和面機(jī)家用是面條加工行業(yè)的主要設(shè)備,接通電源前,具有開(kāi)蓋停機(jī)功能,本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,扎緊袖口、衣角。

和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。

適用范圍：
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,當(dāng)達(dá)到要求時(shí),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品,做工精細(xì),機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗
整機(jī)外形美觀,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模,每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,拆掉底盤(pán)和料桶即可檢修,配套使用購(gòu)買(mǎi)機(jī)器時(shí),再去點(diǎn)車(chē),以免燒壞電機(jī),鈕有問(wèn)題請(qǐng)電工處理,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.


技術(shù)規(guī)程：
（1）操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤(pán)到工作帽內(nèi)。
  (2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專(zhuān)人使用。
  (3)開(kāi)啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開(kāi)關(guān)按鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。
  (4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
  (5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
  (6)在和面時(shí)，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
  (7)取面時(shí)必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點(diǎn)車(chē)，不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車(chē)。
  (8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí)，應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
和面機(jī)家用攪奶酪 動(dòng)力強(qiáng)勁拌面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量,擁有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),能提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率,具有開(kāi)蓋停機(jī)功能,安全性高。